Parliament Chocolate - Tanzania Kilombero Valley 70%

Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrzucker*

*aus biologischem Anbau

Kakaoanteil min. 70%

Kakao: Parliament wissen, wie schön, geschmackvoll, süß und köstlich gute Schokolade sein kann. Doch der Prozess der Herstellung großartiger Schokolade muss an einem Ort beginnen, und zwar bei den Bauern. Sie bemühen sich, ihre Farmer und kleinen Genossenschaftsbauern mit höchstem Respekt und Dankbarkeit für das Produkt zu behandeln, das sie uns liefern. Sie stellen auch sicher, dass diese Farmer während des gesamten Prozesses gute Umweltpraktiken anwenden. Um dies zu erreichen, wenden sie sich direkt an die Landwirte und ihre Familien und bezahlen sie über dem Marktwert für ihre harte Arbeit und ihr Engagement für den Umweltschutz. Durch diese direkten Beziehungen können sie sich auch sicher sein, dass die Landwirte sich bemühen, die modernsten Verfahren für den Anbau, die Fermentierung und die Trocknung anzuwenden. Die Moral von der Geschicht': Gute soziale, landwirtschaftliche und wirtschaftliche Werte = Amazing Chocolate!

Geschmacksnoten: Geröstetes Malz, Marshmallow, ein Hauch von Holunderbeere

Nährwerte pro 100 g: Energie in (KJ/kcal) 2882/545, Fett 38 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g, Kohlenhydrate 37 g, davon Zucker 30 g, Eiweiß 9,8 g, Salz 0,0 g

Allergiehinweise: Kann Spuren von Nüssen Milch & Gluten enthalten.